Treat yourself
Min jäkla förkylning som jag haft från och till nu i över två veckor vägrar att ge sig. Igår när jag kom hem sommna jag direkt i sängen och vakande upp med ingen tidsuppfattning alls.. ahh hatar den känslan! Stannar i alla fall hemma idag med hoppet om att bli lite friskare.
I morse gjorde jag i alla fall en sjukt god smoothie som hade den perfekta konsistensen och innehåller massa bra saker. Tänkte dela med den med er :)
Ingredisenser:
1dl frysta hallon
1/2 fryst!! banan
1/2 dl mandelmjölk
Grekisk yougurt
kokosflingor
La in en banan i frysen precis när jag vakna och lät den ligga där i ungefär en timme. Varför man lägger den i frysen är för att smoothien får en tjockare konsistens, men det gör ingen skillnad på bananens näringsvärde. Bara att den håller längre! Häv i alla ingredienser i en mixer och mixa! Egentligen ska det vara kokosyougurt i detta recept, men eftersom det ännu inte finns i Sveirge!!! Så tog jag grektisk yougurt med kokosflingor som smakar nästan samma :)
Som ni kanske ser har jag fått en stor obsession av grekisk yougurt, hallon och kokos!! Can´t get enough... det är ju så gott och nyttigt :)
