Hembakt hälsosamt bröd
Ingredienser:
2dl grovt rågmjöl
1 1⁄2 dl havrekli
1 dl grovhackade blandade nötter
1 dl hackad torkade aprikoser
2 tsk bikarbonat
1 tsk salt
4 dl Arla® mild yoghurt
1 dl lingonsylt
Gör så här:
1. Sätt ugnen på 200°.
2. Blanda alla torra ingredienser i en bunke.
3. Rör i yoghurt och lingonsylten. Ha även i aprikoserna & nötterna.
4. Klicka ner smeten i en smord avlång bakform, rymd ca 11⁄2 liter.
5. Grädda i nedre delen av ugnen i ca: 1 tim. Stjälp upp limpan och låt den kallna under bakduk.
Resultatet på brödet blev såhär för mig! Det är hur enkelt som helst och jag lovar er ni kommer bli helst fast som jag. Vattnas i munnen enormt nu när jag sitter och skriver, haha. Passar perfekt att ta till frukost eller som mellanmål.
För att se hela receptet finns det HÄR
Kram!
